法斗犬和沙皮犬各有其独特的优点和缺点，所以选择哪种犬取决于您的个人偏好和需求。

法斗犬的优点包括其稳重、温和的性格，以及其对主人的忠诚和亲近。法斗犬通常非常喜欢玩耍，对主人非常热情，并且非常容易训练。此外，法斗犬通常很干净，毛发容易打理，且对陌生人保持警惕，适合作为家庭宠物。

沙皮犬的优点是其活泼开朗、对熟人友善的性格，以及其粘人和爱叫的特点。沙皮犬非常适合需要陪伴和互动的家庭，并且能够适应不同的环境。此外，沙皮犬通常非常健康，对主人非常忠诚，并具有良好的护主能力。

然而，沙皮犬也有一些缺点。例如，它们可能比较顽固，训练起来可能有些困难。同时，沙皮犬的毛发容易打结，需要定期梳理和清洁。

综上所述，法斗犬和沙皮犬各有其优点和缺点。选择哪种犬取决于您的个人偏好和需求。如果您需要一个活泼、友善、易于训练的宠物犬，并且喜欢与主人互动和玩耍，那么法斗犬可能是一个不错的选择。如果您需要一个忠诚、健康、适应力强的宠物犬，并且喜欢粘人和爱叫的宠物犬，那么沙皮犬可能更适合您。